Im XII Jahrhundert ließ ein wohlhabender und sehr frommer Adliger, Don Ero, in der Gemeinde Armenteira in Pontevedra ein Kloster errichten, dessen erste Steine hierher gebracht wurden auf Fürsprache des Heiligen Bernhard – von vier Zisterziensermönchen. Der Legende nach beschloss Don Ero, des Lärms der Welt überdrüssig (von dem auch Alfons X. der Weise in seinen Cantigas sang), seine Gelübde abzulegen, sich ins Kloster zurückzuziehen und zum Abt ernannt zu werden.
Der gute Abt, der in der ganzen Gemeinschaft für seine große Hingabe und das harte Leben, das er im Kloster führte, bekannt war, hatte nur einen Wunsch: dass ihm noch zu Lebzeiten das Paradies gezeigt werden sollte, nach dem er sich so sehr sehnte nach seinem Tod. Tod. Der Legende nach tat Don Ero nichts anderes, als darauf zu warten und in jedem seiner Gebete die Jungfrau anzuflehen.
Und so kam es, dass der Abt eines Tages bei einem Spaziergang auf dem Berg Castrove einen Ort absoluter Ruhe fand, wo ein kleiner Bach geschützt unter den Laubbäumen floss . . Er beschloss, eine Pause einzulegen, um zu meditieren, die Schönheit der ihn umgebenden Natur zu bewundern und die Ruhe dieses Ortes zu genießen. Der Abt setzte sich unter einen großen Baum und begann zu beten, wobei er die Jungfrau noch einmal bat, ihm den Garten Eden zu zeigen, in dem gute Christen für die Ewigkeit lebten.
Unweit des Ortes, an dem Don Ero betete, begann ein kleiner Vogel zu singen: Der Abt hielt es für die schönste Melodie, die er je gehört hatte, und ohne es zu merken, ließ er sich mitreißen bei diesem Lied und geriet in einen Zustand absoluter Ekstase.
Als der Vogel seinen Gesang beendete und flog, bedankte sich Don Ero voller Emotionen und bewegt von der Erfahrung dafür, dass er die Gelegenheit hatte, die Schönheit der Natur zu betrachten und zu erleben, und versprach, an diesen Ort der Ruhe zurückzukehren.
Bei seiner Rückkehr ins Kloster stellte Don Ero jedoch überrascht fest, dass die Steine seines Klosters in seiner Abwesenheit ihre ursprüngliche Farbe verloren hatten und dass viele Veränderungen vorgenommen worden waren: Türen und Fenster Sie hatten sich verändert und der Garten war völlig anders. Von der Vision erschüttert betrat Don Ero sein Kloster, wo die Mönche, die jetzt dort lebten, ihn misstrauisch ansahen und sich fragten, wer dieser Mann war, der, genauso gekleidet wie sie, erschöpft und müde wirkte.
„Wer bist du, Bruder? Was führt dich hierher?“ Sie fragten. Don Ero stellte sich vor, und zum Unglauben der Mönche brachte der älteste von ihnen Don Ero eines der alten Bücher des Klosters und las: „Der Heilige Ero de Armenteira, ein edler und hingebungsvoller Mann, war der Gründer und.“ Abt dieses Klosters. Er verschwand vor etwa drei Jahrhunderten auf dem Berg Castrove. Man hörte nie wieder von ihm.“ Als Don Ero den Vorfall bemerkte, starb er sofort, was zu großer Aufregung unter den Mönchen führte.
Wenn man heute, viele Jahrhunderte später, die Schönheit der Natur bewundert, die das Kloster umgibt, ist es nicht schwer zu verstehen, wie der Heilige Ero in einem ewigen Moment in der Lage war, ein von dieser Schönheit umschlossenes Stück Paradies zu bewundern Land. Der Bach und der Baum existieren noch… und manchmal ist der wohlklingende Gesang eines Spatzen zu hören.